Radicaux libres ,suite
Après avoir défini les RL, avoir nommé les principaux responsables (ions superoxydes, oxygène singulet), avoir décrit les conséquences d’un excès de production de ces RL, avoir associé l’action des RL avec d’autres facteurs interactifs entre eux (VEGF, AGEs,HIF1), avoir distingué les RL endogènes et d’origine exogènes, on peut déjà penser à la lutte contre ces RL excessifs, vu les dégâts cellulaires et extracellulaires; on paye très cher notre vie aérobie; l’organisme n’a pas attendu nos compléments de laboratoires; elle a mis en place des mécanismes naturels pour équilibrer les RL et les anti-RL . 1) les protéines non enzymatiques, l’Albumine, l’Haptoglobuline, la Transferrine , ces protéines jouent un rôle stabilisateur par chélation des ionsO- ;2) Les enzymes anti-oxydantes :–la superoxyde dismutase ou SOD transforme les anions superoxydes en eau oxygénée; il existe des SOD au niveau des mitochondries et des SOD intra cellulaires et membranaires ; –Le GPX ou glutathion peroxydase: cet un enzyme stimulé par le sélénium il neutralise l’eau oxygénée née des réactions précédentes ( c’est un peroxde d’hydrogène) en eau H2O2 bienveillante; cette suite SOD-GPX ne doit pas être g^éné par la présence d’ions métalliques tels le fer ou le cuivre, car la réaction peut engendrer de nouveaux RL, radicaux hydroxyles hyperagressifs; d’autres molécules peuvent éponger ces RL, la lactoferrine par exemple, la ferritine du foie ou les albumines; 3) les réactions antioxydantes des protéasomes du cytoplasme ou réactions d’ubiquinine grâce à un enzyme le co-enzyme Q10; son rôle est déterminant dans les ovocytes; 4) on peut citer les catalases présentes à tous les niveaux; 5) certaines hormones sont antioxydantes : les oestrogènes, phytoestrogènes (soja), les phytostérols, les phytoprogestatifs (yam); 6) les antooxydants naturels, les caroténoides, les tocophérols, les polyphénols (isoflavones, anthyocyanes, tanins, épices, thé vert), les antioxydants hydrosolubles (des liquides de l’organisme circulants : vit C, taurine, cystéine par exemple), les antioxydants liposolubles vit E, vitA, caroteines, lutéine, xanthine, le lycopène, le co-enzyme Q10; 7) les antioxydants spécifiques du noyau: la mélatonine; de toute façon les antioxydants sont des protecteurs des fourches de replication et protègent des réactions en chaîne des 4 facteurs qui nous détruisent; les antiVEGF naturels (glucosamine et acide hyaluronique), les antihypoxiants ( yoga, relaxation) et les antiAGEs complètent l’arsenal pour éviter les destructions des 4 facteurs de base de la mauvaise santé. BF.